“بلبن” في قفص الاتهام.. إغلاق مفاجئ لسلاسل مطاعم شهيرة بعد بلاغات تسمم عديدة
كتبت/ فاطمة محمد
اتخذت السلطات المصرية إجراءات رقابية مشددة شملت غلق عدد من المطاعم ومحال الحلويات الشهيرة، وذلك في إطار جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المستهلكين.
وشملت الحملة محال ومطاعم معروفة مثل “بلبن”، “كرم الشام”، “كنافة وبسبوسة”، “وهمي”، و”عم شلتت”، حيث جاءت هذه التحركات عقب تلقي شكاوى من تعرض مواطنين لحالات تسمم غذائي بعد تناول منتجات من تلك المحال.
وأكدت الهيئة في بيان رسمي أن فرقها الرقابية نفذت حملات تفتيش ميدانية على المصانع والفروع التابعة لهذه السلاسل في مختلف المحافظات، وتم سحب عينات من المنتجات وتحليلها في معامل معتمدة
وأظهرت نتائج التحاليل وجود بكتيريا مسببة للأمراض في عدد من العينات، بالإضافة إلى استخدام ألوان محظورة دولياً، وتخزين بعض المنتجات بطرق غير مطابقة للمواصفات.
وفي المقابل، أصدرت إدارة سلسلة “بلبن” بياناً نفت فيه أن يكون قرار الغلق له علاقة بتقارير طبية أو حالات تسمم، مشيرة إلى أن الأسباب “إدارية وتنظيمية”، إلا أن بيانًا لاحقًا أكد أن الشركة تحاول تصحيح الأوضاع والتواصل مع الجهات المختصة لفهم الموقف القانوني والإجرائي.
وتأتي هذه التطورات بعد أيام من تداول أخبار عن حالات تسمم في محافظة الجيزة، ما أثار تفاعلًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، ومطالبات باتخاذ إجراءات مماثلة لتلك التي اتخذتها السعودية مؤخرًا، حين أغلقت كافة فروع “بلبن” عقب شكاوى من حالات مشابهة.
وفي تعليق على القرار المصري، أشار الصحفي السعودي عضوان الأحمد إلى أن هذا الإجراء يُظهر التزام السلطات المصرية أيضًا بحماية المستهلك، مؤكدًا أن ما حدث في السعودية لم يكن استهدافًا لمنتجات مصرية، بل تطبيقًا لمعايير السلامة.
