تراكم الشحوم يشعل حريقًا في مطعم صبحي كابر بشبرا
كتبت/ نور يوسف
اندلع حريق ضخم في مطعم “صبحي كابر” الشهير بمنطقة شبرا، حيث كشفت التحريات الأولية أن السبب يعود إلى تراكم الشحوم والزيوت في مدخنة المطعم، مما أدى إلى اشتعال النيران وتصاعد الدخان الكثيف الذي غمر المكان. الحادث أسفر عن إصابة ٥ أشخاص بحالات اختناق نتيجة استنشاق الأدخنة، وتم نقلهم فورًا إلى مستشفى الساحل التعليمي لتلقي العلاج اللازم.
عند تلقي بلاغ من شرطة النجدة بوجود أدخنة كثيفة، تحركت على الفور سيارات الإطفاء بقيادة نائب مدير الإدارة العامة للحماية المدنية، بالتنسيق مع مأمور قسم الشرطة، حيث تبين أن الحريق اشتعل في مدخنة المطعم المكون من ثلاثة طوابق، وهو ما أدى إلى انتشار الأدخنة داخل المبنى بشكل سريع.
فرق الإطفاء نجحت في السيطرة على الحريق ومنع امتداده إلى الطوابق العليا أو المباني المجاورة، وذلك بفضل سرعة تدخلها في الوقت المناسب. ورغم احتواء النيران، إلا أن الدخان تسبب في اختناق خمسة أشخاص، وقد تم نقلهم سريعًا إلى المستشفى، حيث أشارت التقارير الطبية إلى استقرار حالتهم الصحية بعد تقديم الرعاية اللازمة لهم.
وفي مداخلة هاتفية لبرنامج “حضرة المواطن” عبر فضائية “الحدث اليوم”، كشف هشام الإمام، مالك مطعم “صبحي كابر” الشهير، عن تفاصيل الحريق الذي اندلع في المطعم، مؤكدًا أنه يقوم حاليًا بتحرير محضر بالواقعة. ونفى الإمام تسبب الحريق في أي إصابات أو وفيات بين العاملين أو الزوار، لكنه تسبب في انهيار الطابق الثالث بالمطعم.
في حديثه، أشار الإمام إلى أن الحريق كان بفعل فاعل، مبدياً ثقته في أن الفاعل سيتم القبض عليه قريبًا، مؤكدًا أن مصر كلها على علم بمن يقف وراء هذا الفعل. وأعرب عن استيائه قائلاً: “حسبي الله ونعم الوكيل، ومصر كلها عارفة مين اللي عمله”.
وأضاف أن المشاكل التي يواجهها تعود إلى سبعة أشهر بسبب قضايا لم يتم التنازل عنها، معبرًا عن ثقته في أن العدالة ستأخذ مجراها وأن الحريق كان جزءًا من مؤامرة تستهدفه.
